RestLabとは？30年の実績を持つ飲食店専門の人材紹介サービス
RestLab（レストラボ）は、株式会社ビローが運営する飲食業界に特化した人材紹介サービスです。30年以上の飲食店運営経験を活かし、「飲食業界の活性化は人材によって決まる」という理念のもと、業界のさらなる発展と繁栄を支えることを使命としています。
RestLabの運営会社について
株式会社ビローは、多数の飲食店ブランドを展開する実績豊富な企業です。運営ブランドには以下があります：
- BEEFTEI（びーふ亭）
- PIZZERIA DA DOTS
- びっくりドンキー
- 丸源ラーメン
- 京都力山
- BiFITNESS
- BiGOLF24
- おれんじ保育園
- ORANGE AFTER SCHOOL
この多様な事業展開により、飲食業界のみならず様々な業態での人材ニーズを深く理解しています。
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RestLabの特徴｜他社との差別化ポイント
飲食業界特化による専門性
RestLabは飲食業界に特化することで、以下の専門性を提供しています：
- 業界特有の職種への深い理解：調理師、ホールスタッフ、店長、エリアマネージャーなど、飲食業界特有の職種に対する専門的なマッチング
- 業界トレンドの把握：最新の飲食業界動向を踏まえた転職アドバイス
- 現場経験に基づく指導：30年以上の飲食店運営経験を活かした実践的なサポート
求職者一人ひとりに合わせたサポート体制
RestLabでは、求職者の強みや魅力を見つけ出し、個別のニーズに応じたサポートを提供します：
- 個別カウンセリング：経験豊富なコンサルタントによる丁寧なヒアリング
- キャリアプランニング：長期的なキャリア形成を見据えたアドバイス
- 面接対策：飲食業界特有の面接ポイントを熟知した対策指導
手軽なLINE相談サービス
RestLabでは、LINEを通じて気軽に相談できる体制を整えています：
- 24時間いつでも相談可能：忙しい飲食業界で働く方でも利用しやすい
- 迅速な対応：お問い合わせ後、担当者から迅速に連絡
- 個別対応：職種や待遇の希望、現在の状況に応じたパーソナライズされた提案
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RestLabで紹介可能な職種・業態
主要職種
RestLabでは飲食業界の幅広い職種を取り扱っています：
調理関連
- 調理師
- 料理長
- 副料理長
- 調理補助
- パティシエ
- ベーカー
サービス関連
- ホールスタッフ
- ソムリエ
- バーテンダー
- 接客スタッフ
管理職
- 店長
- エリアマネージャー
- 本部スタッフ
- 商品開発
- 経営企画
対応業態
多様な飲食業態に対応しています：
- 焼肉店
- ラーメン店
- イタリアン
- ピザ店
- ファミリーレストラン
- カフェ
- バー
- ホテル・レストラン
- 給食・食堂
- 弁当・惣菜
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RestLabを利用するメリット
業界専門性による高いマッチング精度
30年以上の飲食店運営経験により、求職者のスキルと企業ニーズを正確に把握し、高精度なマッチングを実現しています。
豊富な求人情報
株式会社ビローの幅広いネットワークを活用し、大手チェーンから個人店まで多様な求人情報を保有しています。
転職後のフォローアップ
転職成功後も継続的なサポートを提供し、新しい職場での定着をサポートします。
非公開求人の紹介
一般には公開されていない優良な求人情報へのアクセスが可能です。
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RestLabの利用方法
初回相談
LINEまたは電話で初回相談を申し込みます。この際、以下の情報を準備しておくとスムーズです：
- 現在の職歴
- 希望職種
- 勤務地の希望
- 給与・待遇の希望
- 転職時期
詳細ヒアリング
専任コンサルタントによる詳細なヒアリングを実施します：
- スキル・経験の棚卸し
- キャリアビジョンの確認
- 転職理由の整理
- 条件の優先順位付け
求人紹介
ヒアリング結果に基づき、最適な求人を紹介します：
- 求人詳細の説明
- 企業情報の提供
- 選考プロセスの説明
- 応募書類の作成サポート
選考サポート
選考プロセス全体をサポートします：
- 応募書類の添削
- 面接対策
- 条件交渉の代行
- 内定後のフォロー
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RestLabが選ばれる理由
飲食業界への深い理解
30年以上の飲食店運営経験により、業界の課題や特性を深く理解しています。これにより、求職者のニーズと企業の要望を的確にマッチングできます。
実績豊富なコンサルタント
飲食業界での豊富な経験を持つコンサルタントが、専門的な視点からアドバイスを提供します。
地域密着型のサービス
地域に根ざした企業として、地元の飲食店との強いネットワークを構築しています。
継続的なサポート体制
転職成功がゴールではなく、その後のキャリア形成まで継続的にサポートします。
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飲食業界の転職市場動向
人材不足の現状
飲食業界では深刻な人材不足が続いています。特に以下の職種で需要が高まっています：
- 経験豊富な調理師
- 店舗運営ができる店長候補
- 接客スキルの高いホールスタッフ
- 専門技術を持つパティシエ・ベーカー
キャリアアップの機会
人材不足により、キャリアアップの機会が増加しています：
- 早期の昇進機会
- 新規出店による管理職ポジション
- 専門技術を活かした転職
- 異業態への挑戦
働き方改革の影響
飲食業界でも働き方改革が進んでいます：
- 労働時間の適正化
- 有給休暇の取得促進
- 女性の活躍推進
- 副業・兼業の容認
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RestLabを活用した転職成功事例
事例1：調理師のキャリアアップ転職
転職前：個人経営の居酒屋で調理師として3年勤務 転職後：大手チェーンの副料理長として転職成功
RestLabのサポートにより、スキルの棚卸しを行い、マネジメント経験をアピールポイントとして整理。面接対策では、チェーン店での標準化された調理技術への対応力を強調し、見事転職に成功しました。
事例2：未経験からの飲食業界転職
転職前：販売業で5年勤務 転職後：イタリアンレストランのホールスタッフとして転職成功
販売業で培った接客スキルを飲食業界でどう活かせるかを具体的にアドバイス。研修制度が充実した企業を紹介し、未経験でも安心して働ける環境への転職を実現しました。
事例3：店長からエリアマネージャーへの昇進転職
転職前：ファミリーレストランの店長として8年勤務 転職後：別チェーンのエリアマネージャーとして転職成功
店長としての豊富な経験を活かし、より大きな責任を持てるポジションへの転職をサポート。複数店舗の管理経験を評価され、希望年収以上での転職を実現しました。
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よくある質問（FAQ）
Q1: RestLabの利用料金は？
A: RestLabは完全無料でご利用いただけます。求職者様に料金をお支払いいただくことはございません。
Q2: 転職活動中であることを現在の職場に知られる心配はありませんか？
A: 秘密厳守を徹底しており、ご本人の同意なく現在の職場に転職活動の事実が知られることはございません。
Q3: 地方でも利用できますか？
A: はい、全国の求人を取り扱っております。地方の求人についてもお気軽にご相談ください。
Q4: 正社員以外の雇用形態でも相談できますか？
A: 正社員の他、契約社員、派遣社員、アルバイト・パートなど、様々な雇用形態に対応しております。
Q5: 転職時期が未定でも相談できますか？
A: はい、転職時期が未定の方でもお気軽にご相談ください。将来のキャリアプランについてもアドバイスいたします。
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まとめ｜RestLabで飲食業界での理想の転職を実現
RestLab（レストラボ）は、30年以上の飲食店運営経験を活かした飲食業界特化の人材紹介サービスです。業界への深い理解と豊富な実績により、求職者一人ひとりに最適な転職サポートを提供しています。
飲食業界での転職を検討されている方は、まずはLINEでの無料相談から始めてみませんか？専門コンサルタントがあなたのキャリア形成を全力でサポートいたします。
- 飲食業界に特化した専門性
- 30年以上の業界経験によるノウハウ
- 個別対応による手厚いサポート
- LINEでの気軽な相談体制
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